Ca 'Rugate is een wijndomein die heeft weten te innoveren om tradities te kunnen behouden. Garganega is de typische witte druivensoort van de Veneto streek die hier groeit op de vulkanische ondergrond van Ca' Rugate. Classico wil zeggen dat de druiven uit de betere wijngaarden komen. Aangename frisse aperitiefwijn met toetsen van groene appel en amandel.